ホームパーティ好きな両親を見て育つ

ホームパーティ好きな両親を見て育つ

ホームパーティ好きな両親を見て育つ

私の両親は社交的で自宅に友人や知人を招いてホームパーティをするのが好きでした。
母は調理師免許を持っておりパーティ料理を作るのもお手のものです。
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お酒が好きな両親なのでストックの日本酒やウイスキーもたくさんありますが、
足りなくなるといけないのでパーティに招いた人が好きそうなアルコールを追加で購入し備えます。
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そんな両親を見て育ちましたが、私は料理の腕に自信が無いのでホームパーティをするとなると焦ります。
母のように自分で大量の料理を作るのは不可能なので出前やケータリング、お惣菜で食卓を整えます。
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出前はお寿司やピザ、オードブル、中華などを注文して取り皿を準備して皆で取り分けます。
お惣菜はデパ地下の少し高級なおかずを買ってきて出すことが多いです。
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アルコールは近所のスーパーでケースでビールなどを買ってきます。
友人たちはワインやチューハイなども飲むので忘れずに購入しておきます。
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自宅に親しい人を招いて行うホームパーティは準備は大変ですが楽しさも大きいです。
皆が美味しそうに料理やお酒を飲んで盛り上がってくれることが何よりの喜びです。

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